鄭州殺蟲公司領卓蟲控通過不同渠道了解到,爲了加強食品安全防控食品風險,鄭州市市場監督管理局發布食品安全風險提示:餐飲服務單位、集中(zhōng)用餐單位食堂要做好有害生(shēng)物(wù)防治工(gōng)作 切實防控食品安全風險。爲此,
鄭州消殺公司要積極配合各餐飲服務單位、集中(zhōng)用餐單位,全力做好滅鼠、殺蟑螂、滅蚊蠅、殺臭蟲、白(bái)蟻防治等蟲害控制工(gōng)作。
鄭州除四害餐飲服務單位、集中(zhōng)用餐單位食堂是餐飲食品加工(gōng)、消費(fèi)者用餐的重點場所,防止鼠、蠅、蟲等有害生(shēng)物(wù)侵入,防控食品安全風險,守護消費(fèi)者食品安全是餐飲服務單位、集中(zhōng)用餐單位食堂應履行的主體(tǐ)責任。餐飲服務單位、集中(zhōng)用餐單位食堂應按照《食品安全國家标準 餐飲服務通用衛生(shēng)規範》(GB 31654-2021)、《餐飲服務食品安全操作規範》,加強對有害生(shēng)物(wù)的防治。爲幫助餐飲服務單位、集中(zhōng)用餐單位食堂做好有害生(shēng)物(wù)防治工(gōng)作,鄭州市市場監管局發布提示如下(xià):
一(yī)、
鄭州滅老鼠餐飲服務單位、集中(zhōng)用餐單位食堂周邊不應有可能導緻蟲害大(dà)量滋生(shēng)的場所,難以避開(kāi)時應采取必要的防範措施,防止有害生(shēng)物(wù)進入餐飲服務和食堂場所。
二、定期檢查食品庫房或食品貯存區域、固定設施設備背面及其他陰暗、潮濕區域是否存在有害生(shēng)物(wù)活動迹象。如發現有害生(shēng)物(wù),應盡快将其殺滅。發現有害生(shēng)物(wù)痕迹的,應追查來源,消除隐患。
三、
鄭州滅蟑螂收取貨物(wù)時,應檢查運輸工(gōng)具和貨物(wù)包裝是否有有害生(shēng)物(wù)活動迹象(如鼠糞、鼠咬痕等鼠迹,蟑屍、蟑糞、卵鞘等蟑迹),防止将有害生(shēng)物(wù)帶入餐飲和食堂場所。
四、有害生(shēng)物(wù)防治應遵循優先使用物(wù)理方法,必要時使用化學方法的原則。化學藥劑應有專門設施存放(fàng),确保食品安全和人身安全。
五、應根據需要配備适宜的有害生(shēng)物(wù)防治設施,如滅蠅燈、防蠅簾、風幕機、粘鼠闆等。人員(yuán)、貨物(wù)進出通道應設有防鼠闆,門的縫隙應小(xiǎo)于6mm;場所内應使用粘鼠闆、捕鼠籠、機械式捕鼠器等裝置,不得使用殺鼠劑。排水管道出水口安裝的篦子縫隙間距或網眼應小(xiǎo)于10mm。滅蠅燈的安裝位置和數量應根據場所布局、面積及滅蠅燈使用技術要求确定;使用電(diàn)擊式滅蠅燈的,滅蠅燈不得懸挂在食品加工(gōng)制作或貯存區域的上方,防止電(diàn)擊後的蟲害碎屑污染食品。
六、
鄭州消殺公司地面、牆壁、門窗、天花闆的結構應能避免有害生(shēng)物(wù)侵入和栖息。食品半成品、成品和清潔的餐用具暴露區域上方天花闆的材料選用和結構應能避免灰塵散落和冷凝水垂直下(xià)落,并防止有害生(shēng)物(wù)孳生(shēng)和黴菌繁殖。與外(wài)界直接相通的門、窗應通過安裝空氣幕、防蠅簾、防蟲紗窗、防鼠闆等措施,防止有害生(shēng)物(wù)侵入。
七、
鄭州消毒公司保持整體(tǐ)建築結構完好、環境整潔,所有線槽、配電(diàn)箱(櫃)密閉,防止蟲害進入破損部位孳生(shēng),侵入食品貯存、加工(gōng)等場所引發食品安全風險。
鄭州滅蟑螂 應采取有效措施,避免食品或者食品容器、工(gōng)具、設備等受到有害生(shēng)物(wù)污染。若食品容器、工(gōng)具、設備不慎受到污染,應進行徹底清潔,确保消除污染。河南(nán)領卓蟲控公司,專注“四害”消殺、白(bái)蟻防治等殺蟲工(gōng)程施工(gōng)。公司秉持“服務第一(yī)、信譽至上”的宗旨,以精良的設備、一(yī)流的技術、合理的收費(fèi)承接單位及家庭的白(bái)蟻防治業務,施工(gōng)技術及服務質量均受到客戶好評。